Ciambella all'arancia ripiena alla Nutella

 

Il dolce di questa domenica è profumato all'arancia, morbido a dal cuore di nutella!

INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt, 1 vasetto di zucchero, 3/4 di un vasetto di olio, 172 vasetto di acqua, 3 vasetti di farina, 1 arancia, 1 bustina di lievito, nutella, zucchero al velo.

Innanzitutto mettiamo nel freezer la nutella a cucchiaiate in un piatto. Mentre la nutella solidifica, in una ciotola amalgamiamo lo yogurt (al gusto di banane il mio), lo zucchero, l'olio, l'acqua e la buccia grattugiata dell'arancia, uniamo la farina e il lievito setacciati, imburriamo ed infariniamo uno stampo per ciambella, versiamoci metà del composto, disponiamo le cucchiaiate di nutella che si sono indurite e completiamo con il restante impasto, livelliamo ed infiliamo in forno già caldo a 180° per circa mezz'ora, facciamo la prova dello stuzzicadenti che dovrà risultare ben asciutto. Devo confessare che ho ottenuto una ciambella morbidissima anche da fredda, oltre ad essere deliziosa per l'arancia e la nutella che si sposano benissimo! Buona domenica! :)

Ps: conservatene qualche fetta anche per la colazione di domani!

Grazie per aver letto la mia ricetta, vi aspetto nella mia pagina Facebook PANNA, amore e fantasia! :)